隨著健康產業(yè)的蓬勃發(fā)展，保健品代加工模式因其投入資金較少、產品質量有保證及快速高效的優(yōu)勢，成為品牌方快速布局市場的首選。然而，這一合作模式的成功離不開雙方嚴格的資質合規(guī)與專業(yè)化的生產管理。
保健品代加工品牌方的必備資質
1.基礎經營資質
品牌方需具備合法經營主體身份，包括：
營業(yè)執(zhí)照：經營范圍需涵蓋保健食品或相關類目(如食品、特殊膳食、保健食品等)。
食品經營許可證：若涉及銷售環(huán)節(jié)，需申請該資質或完成預包裝食品備案。
2.商標與知識產權證明
注冊商標證書：商標類別需與代加工產品一致，若使用他人商標，需提供授權證明。
專利或配方授權文件：若產品涉及自主研發(fā)配方專利技術或使用他人配方，需提供相關法律文件。
3.產品合規(guī)性文件
食字號/健字號批文：
普通食品類(食字號)：需符合《食品安全國家標準》，提供配方合規(guī)性文件及原料供應商資質與原料檢測報告(若涉及自帶原料加工)。
保健食品類(健字號)：需完成國家備案或持有“藍帽”批文，并提供功能性、穩(wěn)定性及衛(wèi)生學檢驗報告。
保健品代加工代工廠的資質要求
1.生產許可與衛(wèi)生資質
食品生產許可證(SC證)：涵蓋所需產品的生產類目。
食品生產GMP認證：確保生產環(huán)境、工藝流程符合GMP(良好生產規(guī)范)認證。若涉及保健食品與特膳食品的代加工，還必須具備GMP十萬級凈化車間。
凈化車間：至少達到十萬級無塵標準，配備空氣凈化系統(tǒng)及溫濕度控制設備。
檢測實驗室：具備原料與成品的微生物、重金屬、功效成分等檢測能力。
劑型適配設備：需具備常見產品類型如壓片糖果、膠囊、固體飲料、水蜜丸、茶包灌裝等專用生產線。
3.質量管理體系
ISO22000認證：確保生產流程標準化，以保證產品的一致性與穩(wěn)定性。
HACCP體系認證：通過對食品生產過程中的關鍵控制點進行監(jiān)控和調整，以預防生物、化學和物理危害，從而降低食品安全風險。
保健品代加工既是品牌方輕資產運營的有效途徑，也對雙方的專業(yè)性與合規(guī)性提出了更高要求。品牌方需強化資質管理，大健康食品OEM貼牌定制代工廠則需持續(xù)提升技術實力與生產標準，通過長期合作實現(xiàn)互利雙贏。
