藥食同源之淡竹葉_袋泡茶代加工_德州健之源

淡竹葉，是廣東涼茶當(dāng)中經(jīng)常會用到的一類中藥材。在袋泡茶代加工中也是經(jīng)常用到的一種原料。它別名林下竹、山雞米等，屬于藥食同源類。淡竹葉跟我們平時說的竹葉是不相同的。普通竹葉，葉片更寬，葉舌也比較短。下面德州健之源小編就跟大家分享一下有關(guān)淡竹葉的知識。

淡竹葉茶德州健之源

淡竹葉的有效成分：

淡竹葉中含有大量的黃酮類化合物和生物活性多糖及其它有效成分，如酚酸類化合物、蒽醌類化合物、萜類內(nèi)酯、特種氨基酸和活性膚、錳、鋅、硒等微量元素。淡竹葉中所含的功能因子主要是黃酮糖苷和香豆素類內(nèi)酯。其有效成的含量和生物活性均與銀杏葉具有可比性。淡竹葉提取物具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血膽固醇的作用。

淡竹葉的功效和作用：

1清熱利尿。

淡竹葉性涼，具有清熱的功效。它不僅利尿，而且可以增加尿液中氯化物量的排除，促進(jìn)尿酸鹽從尿液中排除。

2抗疲勞，延緩衰老。

淡竹葉的成分能清楚體內(nèi)活性氧自由基，誘導(dǎo)生物體內(nèi)部抗氧化酶的活性，增強(qiáng)機(jī)體抗應(yīng)激和抗疲勞能力。淡竹葉具有抗自由基能力和類似超氧化歧化酶的活性，可以延緩細(xì)胞的衰老，減少黑色素沉淀。

3淡竹葉還有保護(hù)血管，調(diào)節(jié)血脂，降低血液粘稠度的功效。

除了上面的幾條，淡竹葉還有抗菌，抗腫瘤，增強(qiáng)免疫力的作用。正是因?yàn)檫@些獨(dú)特的功效，淡竹葉在保健食品的代加工中被廣泛使用。

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